- Nebbiolo 100%
- 15% vol
- Servire a 18/20°C
- Imballo antiurto
- Pagamento sicuro
- Spedizione veloce
- 96/100 Robert Parker, 95/100 Wine Spectator
- Nebbiolo 100% dalla Cascina Francia, a Serralunga d'Alba
- Circa 48 mesi in botti grandi di rovere
Il Barolo Francia di Giacomo Conterno
Nebbiolo dalla Cascina Francia, a Serralunga d'Alba, la vigna che Giovanni Conterno comprò nel 1974: una selezione accuratissima degli acini e circa 48 mesi in botti grandi di rovere. Ciliegia, fragolina, menta e liquirizia; deciso, armonico, di grande eleganza e persistenza.
Note di degustazione
Luminoso.
Avvolgenti sentori di ciliegia, fragolina, menta e liquirizia, con grande progressione aromatica.
Deciso e armonico, di grande eleganza e persistenza.
Abbinamenti e servizio
La selvaggina con un grande Barolo.
I brasati di carne rossa.
I formaggi di lunga stagionatura.
- Da collezione
- Cena importante
- Da cantina
La famiglia del Monfortino
Giacomo Conterno ha creato il Barolo Monfortino, chiamato così per Monforte d'Alba. Nel 1974 il figlio Giovanni comprò la Cascina Francia a Serralunga d'Alba; dal 2004 la cantina è guidata dal figlio Roberto, che ha aggiunto le vigne Cerretta e Arione.
Il nome più severo e rispettato del Barolo: Giacomo Conterno, Monforte d'Alba, e il Barolo Francia di Serralunga. Tradizione senza compromessi La cantina si tramanda da padre in figlio da inizio Novecento e oggi è guidata da Roberto Conterno. Nel 1974 la famiglia comprò la Cascina Francia, a Serralunga d'Alba, da cui vengono il Barolo Francia e, nelle annate migliori, il celebre Monfortino. Il Barolo Francia…
Tutti i vini Giacomo Conterno →Si fa solo con Nebbiolo, in undici comuni delle Langhe, in provincia di Cuneo. È DOC dal 1966 e DOCG dal 1980. Il disciplinare chiede almeno 38 mesi di invecchiamento, di cui 18 in legno; per la Riserva almeno 62 mesi.
Scheda tecnica
Il vino
- Tipologia
- Vino rosso
- Annata
- 2018
- Formato
- 0,75 L
- Gradazione
- 15% vol
Il territorio
- Regione
- Piemonte, Italia
- Denominazione
- Barolo DOCG
In cantina e a tavola
- Vitigni
- Nebbiolo 100%
- Affinamento
- Circa 48 mesi in botti grandi di rovere
- Temperatura di servizio
- 18–20 °C
- Abbinamento
- Carne, Formaggi, Primi
- Uva
- Nebbiolo
- Uva in purezza
- Nebbiolo
Descrizione, vinificazione e annata
Note Degustative
Rubino: Luminoso.
Ciliegia, menta e liquirizia: Avvolgenti sentori di ciliegia, fragolina, menta e liquirizia, con grande progressione aromatica.
Deciso ed elegante: Deciso e armonico, di grande eleganza e persistenza.
Il vino
Nebbiolo dalla Cascina Francia, a Serralunga d'Alba, la vigna che Giovanni Conterno comprò nel 1974: una selezione accuratissima degli acini e circa 48 mesi in botti grandi di rovere. Ciliegia, fragolina, menta e liquirizia; deciso, armonico, di grande eleganza e persistenza.
- 96/100 Robert Parker, 95/100 Wine Spectator
- Nebbiolo 100% dalla Cascina Francia, a Serralunga d'Alba
- Circa 48 mesi in botti grandi di rovere
Abbinamenti
Pappardelle al cinghiale: La selvaggina con un grande Barolo.
Peposo all'imprunetana: I brasati di carne rossa.
Parmigiano stagionato: I formaggi di lunga stagionatura.
La famiglia del Monfortino
Giacomo Conterno ha creato il Barolo Monfortino, chiamato così per Monforte d'Alba. Nel 1974 il figlio Giovanni comprò la Cascina Francia a Serralunga d'Alba; dal 2004 la cantina è guidata dal figlio Roberto, che ha aggiunto le vigne Cerretta e Arione.
Eccellente: 4,5 su 5 da 128 recensioni
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Se ti piace questo vino
PUNTEGGI ANNATA
96/100 Robert Parker, 95/100 Wine Spectator
Foto: Luistxo (CC BY-SA 3.0), Kent Wang (CC BY-SA 2.0), Tiia Monto (CC BY-SA 4.0), Zairon (CC BY-SA 4.0) – Wikimedia Commons
