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Lo Chardonnay dei Grand Cru di Borgogna: il Corton-Charlemagne del Domaine de la Romanée-Conti. Leggi di più

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Guida ai vini

La vigna dell'imperatore

Secondo la leggenda la collina di Corton apparteneva a Carlo Magno, che fece piantare uve bianche perché il vino rosso gli macchiava la barba. Da lui prende il nome il Corton-Charlemagne, uno dei grandi bianchi del mondo.

Il Corton-Charlemagne del Domaine de la Romanée-Conti

Il Domaine lo produce dall'annata 2019, da una parcella in affitto sulla collina di Corton: una delle bottiglie bianche più rare e ricercate della Borgogna.

Come servirlo

Tra 12 e 14 °C, in un calice ampio. Regge molti anni di cantina.

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Foto: Jean de l'Auxois (CC BY-SA 4.0) – Wikimedia Commons