- Magliocco 100%
- 14% vol
- Servire a 18/20°C
- Imballo antiurto
- Pagamento sicuro
- Spedizione veloce
- Magliocco in purezza, il grande rosso autoctono del Cosentino
- Uve surmature e appena appassite al sole e al vento del Pollino
- Circa 1.000 bottiglie, solo nelle annate migliori
Il Magliocco in purezza di Magna Graecia
Magliocco in purezza da vigne ad alberello tra la Sila e il Pollino, raccolto a mano a fine novembre dopo la surmaturazione in pianta e un breve appassimento. 24 mesi in barrique di rovere francese e altri 24 in bottiglia: un rosso ricco e vellutato, prodotto in circa 1.000 bottiglie solo nelle annate migliori.
Note di degustazione
Un rosso granato brillante.
Frutti di bosco intensi, poi cacao e pepe nero.
Ricco ed elegante, con un corpo vellutato e persistente e un finale speziato che richiama la liquirizia.
Abbinamenti e servizio
Un arrosto di carne rossa per un rosso pieno e speziato.
La carne alla brace con il corpo vellutato del Magliocco.
Un formaggio stagionato, come consiglia la cantina.
- Cena importante
- Da meditazione
Quattro generazioni tra Sila e Pollino
Magna Graecia è la cantina della famiglia Granata a Spezzano della Sila, in provincia di Cosenza: quattro generazioni dedicate alla vite. Il nome ricorda i Greci, che portarono in Calabria le loro tecniche di viticoltura. Le vigne, ad alberello, sono tra il Parco della Sila e Frascineto, nel Parco del Pollino; il VI Secolo affina in bottiglia in una grotta di granito silano.
Cantina della famiglia Granata a Spezzano della Sila (Cosenza): quattro generazioni, vigne tra la Sila e il Pollino e vitigni calabresi come il Magliocco.
Tutti i vini Magna Graecia →Scheda tecnica
Il vino
- Tipologia
- Vino rosso
- Annata
- 2017
- Formato
- 0,75 L
- Gradazione
- 14% vol
Il territorio
- Regione
- Calabria, Italia
- Denominazione
- Terre di Cosenza DOP
In cantina e a tavola
- Vitigni
- Magliocco 100%
- Affinamento
- 24 Mesi in barrique
- Temperatura di servizio
- 18–20 °C
- Abbinamento
- Ideale con arrosti di carne rossa e con formaggi stagionati, ma ottimo anche come vino da meditazione
- Uva
- Magliocco
- Uva in purezza
- Magliocco
Descrizione, vinificazione e annata
Il vino
Vinificazione
Magna Graecia
Eccellente: 4,5 su 5 da 128 recensioni
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Magliocco in purezza tra Sila e Pollino: 24 mesi in barrique e 24 in bottiglia, circa 1.000 bottiglie
Foto: Uswe070508 (CC BY-SA 4.0), Microsoikos (pubblico dominio), Valentina Ceccatelli (CC BY-SA 4.0), Martire Domenico (CC BY-SA 3.0) – Wikimedia Commons
