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ANTINORI

Confezione 2 Bottiglie Marchese Antinori - Montenisa Franciacorta Rosé - Magnum - Franciacorta DOCG - Antinori

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Scheda tecnica

Tipologia: Spumante
Annata: NV
Formato: 0.75LT
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: 100% Pinot Nero
Gradazione: 12,5%
Temperatura Servizio: 7/9°C
Affinamento: Acciaio e Bottiglia
Abbinamento: Antipasti Salume , Primi a base di Crostacei , Carni bianche
Nazione: Italia
Regione: Lombardia

Note Degustative

La Cuvée Royale si presenta con un perlage fine e persistente, una spuma cremosa e un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre eleganti profumi di pesca bianca, crosta di pane e delicati sentori di fiori bianchi, espressione di grande equilibrio e raffinatezza. Il sorso è fresco, armonioso, caratterizzato da una piacevole morbidezza e da un finale lungo e minerale.
Il Rosé Brut incanta con la sua tonalità cipria tenue e la spuma soffice; al naso è intenso e fragrante, con note di frutti rossi, petali di rosa e fiori secchi. Al palato unisce freschezza e struttura in un insieme avvolgente e bilanciato, espressione autentica del Pinot Nero di Franciacorta.
La temperatura di servizio ideale è compresa tra i 7 e i 9°C.

Vinificazione

Entrambe le etichette nascono secondo il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e una lunga sosta sui lieviti per esaltare complessità e finezza.
La Cuvée Royale, frutto di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, affina per 36 mesi sui lieviti, sviluppando una straordinaria armonia tra freschezza e struttura.
Il Rosé Brut, ottenuto da Pinot Nero in purezza, viene vinificato in rosato mediante breve macerazione delle bucce e prosegue con una lunga maturazione sui lieviti per oltre due anni, raggiungendo un equilibrio di rara eleganza.

Il Vino

Il Cofanetto Tenuta Montenisa Marchese Antinori è un raffinato omaggio al metodo classico italiano e alla maestria della famiglia Antinori nel cuore della Franciacorta. La Cuvée Royale e il Rosé Brut rappresentano due anime complementari dello stesso terroir: la prima, elegante e setosa, emblema di equilibrio e freschezza; la seconda, più decisa e complessa, espressione della potenza e della finezza del Pinot Nero. Insieme raccontano la filosofia della Tenuta Montenisa, dove tradizione, cura artigianale e stile inconfondibile danno vita a bollicine di straordinaria personalità, perfette per brindisi raffinati e momenti da ricordare.

Tenuta Montenisa

Tenuta Montenisa si trova nel cuore della Franciacorta, intorno al borgo di Calino, gioiello di questa dolce parte d’Italia, dove antichi palazzi, conventi, abbazie e chiesette sparse nel verde delle colline e delle valli moreniche, hanno visto scorrere secoli di storia. Alcuni affermano che “Franciacorta” abbia origine da “Petite France”, nome affettuoso che le diede Carlo Magno..
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