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Poggio di Sotto

Brunello di Montalcino 2015

Brunello di Montalcino DOCG · Vino rosso · 0,75 L
94/100 James Suckling
  • 100% Sangiovese
  • 13,5% vol
  • Servire a 16-18 °C
  • Da bere: 2020/2032
Eccellente · 127 recensioni su Trustpilot
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Perché sceglierlo
  • 97/100 Wine Spectator e Wine & Spirits, 96/100 Decanter e Vinous
  • 40 mesi in botti da 30 hl e 12 in bottiglia
  • Uno dei Brunello più fini della denominazione
Il vino in breve

Il Brunello di Poggio di Sotto, versante sud

Sangiovese da vigne tra 200 e 450 metri a Castelnuovo dell'Abate, nella valle dell'Orcia, con rese di 30-35 quintali per ettaro. Fermentazione spontanea, 40 mesi in botti di rovere da 30 ettolitri e 12 in bottiglia: ciliegia, viola e glicine, mirto, eucalipto, spezie, cuoio e caffè.

Corpo Pieno
Tannino Deciso
Acidità Fresca
Morbidezza Vellutato
Legno Leggero
Cosa dice la critica

I punteggi delle guide

94/100
James Suckling

Critico americano, per anni a Wine Spectator, tra i più seguiti al mondo.

Note di degustazione

Vista
Granato

Con bagliori accesi.

Naso
Ciliegia, viola e mirto

Ciliegia, viola e glicine, mirto ed eucalipto, poi scatola di sigari, chiodi di garofano, cardamomo, ferro, cuoio e caffè.

Bocca
Fresco e dinamico

Armonia tra tannino e alcol, stile fresco e dinamico, chiusura saporita e molto persistente.

Abbinamenti e servizio

Bistecca alla fiorentina
Bistecca alla fiorentina

La carne rossa alla brace chiede struttura e tannino.

Pappardelle al cinghiale
Pappardelle al cinghiale

Il ragù di selvaggina trova nel rosso il suo compagno naturale.

Pecorino toscano stagionato
Pecorino toscano stagionato

Sapidità contro sapidità: un classico toscano.

Ideale per
  • Cena importante
  • Regalo importante
  • Da cantina
1-2 oreStappa prima o decanta
16-18 °CTemperatura di servizio
AmpioIl calice giusto
12–15 °CConservalo coricato, al buio
Il Brunello del versante sud
Lo sapevi?

Il Brunello del versante sud

Piero Palmucci fondò Poggio di Sotto nel 1989, con vigne che scendono verso la valle dell'Orcia, vicino all'abbazia di Sant'Antimo. Lunghe macerazioni e grandi botti di rovere danno un Brunello chiaro nel colore, profumato e fine più che potente. Dal 2011 la tenuta fa parte di ColleMassari della famiglia Tipa.

1989Nasce Poggio di Sotto
40 mesiin botti da 30 hl
200-450 ml'altitudine delle vigne
La cantina
Poggio di Sotto

Poggio di Sotto

Tutti i vini Poggio di Sotto →
Cos'è il Brunello di Montalcino?

Si fa solo con Sangiovese, nel territorio del comune di Montalcino, in provincia di Siena. Il disciplinare chiede almeno 24 mesi in botti di rovere e 4 mesi in bottiglia, e non si può vendere prima del 1° gennaio del quinto anno dopo la vendemmia. È DOC dal 1966 e DOCG dal 1980.

Scheda tecnica

Il vino

Tipologia
Vino rosso
Annata
2015
Formato
0,75 L
Gradazione
13,5% vol

Il territorio

Regione
Toscana, Italia
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG

In cantina e a tavola

Vitigni
100% Sangiovese
Affinamento
40 mesi in botte e 12 in bottiglia
Temperatura di servizio
16–18 °C
Quando berlo
2020/2032
Abbinamento
Secondi di terra
Descrizione, vinificazione e annata
Note Degustativearrowdown.png
Granato con bagliori accesi, Naso evidenziato dalla ciliegia, viola e glicine, si aggiungono eleganti rilievi balsamici di mirto ed eucalipto, e ancora ricordi di scatola di sigari, chiodi di garofano, cardamomo, ferro, cuoio e caffè. Il gusto è imperniato sull’avvincente armonia e coesione fra la tessitura tannica e l’alcol, che lega ma non è mai invadente, per una stile fresco dinamico e che accentua la bevibilità. Chiusura saporita e di grande persistenza. Espressione unica del Brunello di Montalcino.
Un vino prodotto da vigne situate a 200, 300 e 450 metri sopra il livello del mare, con una diversa esposizione. La zona di produzione è a Castelnuovo dell'Abate, nella valle del fiume Orcia. Le uve vengono raccolte a mano e sistemate in contenitori da 15-20 kg. La resa è di 30-35 quintali per ettaro. Dopo la maturazione, vengono immediatamente sottoposte a un rigoroso processo di selezione. La vinificazione avviene dopo la fermentazione spontanea in fusti di legno. Il vino rimane in botti di rovere da 30 hl per 40 mesi e altri 12 mesi in bottiglia prima della vendita.
DEGUSTAZIONE Per gustarlo al meglio si consiglia di decantare il vino almeno 1-2 ore prima di servirlo. Vino di grande longevità, già notevole se bevuto adesso. ABBINAMENTI Guancia di vitello brasata al Brunello
Tenuta Poggio Di Sotto
Nata sul finire degli anni Ottanta del secolo scorso, nel 1989 per l’esattezza, la Tenuta Poggio di Sotto appartiene all’areale sud-orientale di Montalcino, e fin dalla sua fondazione si è imposta nel panorama vitivinicolo internazionale per i suoi alti standard qualitativi rapportati alla coltivazione e alla vinificazione del sangiovese. Una cantina unica, che al momento può contare su una superficie vitata di sedici ettari, e che è capace di regalare agli appassionati di tutto il mondo alcuni dei Brunello più straordinari mai prodotti. Appartenente alla realtà di Colle Massari, l’azienda Poggio di Sotto è entrata a far parte del celebre gruppo vitivinicolo nel 2011. Un gruppo unico, che racchiude in sé il meglio della produzione toscana. Un’avventura che i fratelli Maria Iris e Claudio Tipa hanno realizzato nel tempo, creando un vero e proprio “domaine” che comprende al suo interno non solo Poggio d Sotto, ma tre diverse tenute, per una superficie vitata che attualmente arriva a toccare oltre centocinquanta ettari complessivamente.
Dicono di noi

Eccellente: 4,6 su 5 da 127 recensioni

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Esperienza fantastica
Esperienza fantastica! Confezione suprema!
Emanuela · 21 mag 2026
Rapidità e efficienza
Rapidità e efficienza, sia nell'acquisto online, nonché la consegna.
Gianluca Catignani · 17 mag 2026
Ho trovato disponibilità
Ho trovato disponiblità ed un ottimo rapporto qualita/prezzo sui prodotti acquistati.
Davide Ponza · 5 giu 2025
Sito molto serio
sito molto serio, preciso. Confezione preparata con massima cura.
Anonima · 31 mar 2025
Ottimo servizio
Ottimo servizio, puntualita' della consegna e imballo perfetto
BD · 9 dic 2024
Corrisponde tutto all'ordine
Corrisponde tutto all'ordine venditore serio e spedizione veloce
Gabriel Pinzuti · 4 dic 2024

Recensioni pubblicate dai clienti su Trustpilot.

Foto: Microsoikos (pubblico dominio), Luistxo (CC BY-SA 3.0), Valentina Ceccatelli (CC BY-SA 4.0), sailko (CC BY-SA 3.0) – Wikimedia Commons

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