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DELAMOTTE

Delamotte Brut - Champagne AOC - Delamotte

35,00 €
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Scheda tecnica

Tipologia: Champagne
Annata: NV
Formato: 0.75LT
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 55% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier
Gradazione: 12,00%
Temperatura Servizio: 8/10°C
Affinamento: Invecchiato in vasche
Abbinamento: Aperitivo, Pesce, Crostacei, Dolci alla frutta
Nazione: Francia
Regione: Champagne

PUNTEGGI ANNATA
JAMES SUCKLING 91/100 - ROBERT PARKER 90/100 - WINE SPECTATOR 89/100

Note Degustative
Gradevole, equilibrato ed elegante, il Brut di Delamotte è uno champagne composto dal 55% di Chardonnay, il 35% di Pinot Noir ed il 10% di Pinot Meunier. Di colore dorato chiaro, scopriamo al naso aromi puri di agrumi, fiori bianchi e limone. In bocca, il vino presenta una freschezza untuosa e bollicine delicate. Il finale è molto fruttato ed elegante.
Il Brut della Maison Delamotte è uno champagne singolare, una cuvée che si distingue nell’universo talvolta troppo stereotipato dei Brut non millesimati. La personalità del Brut Delamotte riposa su un delicato equilibrio tra intensi aromi fruttati e una bella trama minerale. Questa cuvée è composta essenzialmente da Chardonnay, che le offre un tocco di freschezza e leggerezza, completato da Pinot nero, per la struttura e gli aromi fruttati, e da Pinot Meunier, per la densità. Il Brut Delamotte possiede una bella rotondità e una grande maturità, qualità sviluppate durante i 36 mesi trascorsi nelle cantine della tenuta. Al naso, si scoprono begli aromi di brioche e frutti. In bocca, ecco arrivare aromi di frutti bianchi e pera, con un pizzico di zenzero. Uno champagne semplicemente perfetto per l’aperitivo.
Fresco ma mai freddo (intorno agli 8 ° C) e servito in un elegante calice a tulipano. Il suo naso estremamente puro, con note di agrumi, fiori bianchi, scorza di limone e muschio, lo rende perfetto per tutte le occasioni. La sua delicata effervescenza emana una cremosa freschezza. "Generoso e pulito" è ciò che viene in mente quando colpisce per la prima volta il palato, elevando questo Brut ai ranghi di uno champagne per farti sorridere. È ugualmente adatto come aperitivo o come accompagnamento ad un dolce alla frutta.
Delamotte
Delamotte è una delle Maison della Champagne con data di fondazione più antica, nasce infatti nel 1760 a Reims ad opera di François Delamotte, un ricco proprietario di vigneti. Situata nel cuore della Côte des Blancs, in Le-Mesnil-sur-Oger, la casa Delamotte divide con la sua casa vicina, Champagne Salon, la stessa ambizione: fanno parte parte infatti di uno stesso gruppo commerciale, dividono le stesse vigne ed hanno un capo di cantina comune. Per chi cerca l'eleganza e la purezza di espressione dello Chardonnay, Delamotte rappresenta un valore sicuro.
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