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Bellavista

Franciacorta Extra Brut Riserva "Vittorio Moretti" 2016

Franciacorta DOCG · Spumante · 0,75 L
  • Extra brut
  • Cassa in legno
  • Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%
  • 12.5% vol
  • Servire a 8/10°C
Eccellente · 128 recensioni su Trustpilot
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Perché sceglierlo
  • 96/100 Falstaff
  • Chardonnay 60% e Pinot Nero 40%, le viti più vecchie fermentate in legno
  • Almeno 84 mesi sui lieviti, nella cassa di legno
Il vino in breve

La grande riserva di Bellavista

Chardonnay e Pinot Nero dalle migliori vigne e dalle viti più vecchie, fermentati in piccoli fusti di rovere, poi un lunghissimo affinamento sui lieviti sotto tappo di sughero. Frutta gialla matura, miele millefiori, pasticceria e agrumi canditi; in bocca denso, cremoso e lunghissimo.

Corpo Pieno
Acidità Fresca
Morbidezza Avvolgente
Legno Appena percepito

Note di degustazione

Vista
Giallo carico e lucente

Spuma ricca e cremosa, perlage persistente.

Naso
Frutta gialla, miele e pasticceria

Frutta gialla matura, miele millefiori, pasticceria e agrumi canditi, fino a cenni affumicati e di alloro.

Bocca
Denso e cremoso

Generoso e ricco, lunghissimo; l'acidità sostiene il sorso e gli dà freschezza.

Abbinamenti e servizio

Crudo di pesce
Crudo di pesce

Una grande bollicina per il pesce crudo.

Scampi crudi
Scampi crudi

La dolcezza dei crostacei con un Franciacorta maturo.

Parmigiano stagionato
Parmigiano stagionato

Le note di pasticceria con un formaggio di lunga stagionatura.

Ideale per
  • Regalo importante
  • Anniversario
  • Da collezione
8/10°CTemperatura di servizio
AmpioIl calice giusto
12–15 °CConservalo coricato, al buio
La collina che guarda il lago d'Iseo
Lo sapevi?

La collina che guarda il lago d'Iseo

Bellavista nasce in Franciacorta nel 1977, quando l'imprenditore Vittorio Moretti trasforma in azienda alcuni ettari di famiglia sulla collina Bellavista, che guarda il lago d'Iseo, la pianura e le Alpi. Nel 1981 arriva l'enologo Mattia Vezzola. La riserva che porta il nome del fondatore nasce solo nelle vendemmie che ne confermano il carattere.

1977Vittorio Moretti fonda Bellavista
1981Arriva l'enologo Mattia Vezzola
84 mesialmeno, sui lieviti
La cantina
Bellavista

A Erbusco, in Franciacorta, la cantina della famiglia Moretti: Alma Assemblage, la Riserva Vittorio Moretti e i Curtefranca Bianco Convento SS. Annunciata e Uccellanda. La Franciacorta dei Moretti Vittorio Moretti, imprenditore delle costruzioni, piantò le prime vigne sulla collina di Bellavista negli anni Settanta. Oggi la cantina, guidata dalla figlia Francesca, è uno dei nomi più conosciuti della…

Tutti i vini Bellavista →
Cos'è il Franciacorta?

È il vino spumante della Franciacorta, in provincia di Brescia, ottenuto solo con rifermentazione in bottiglia (metodo classico). È DOC dal 1967 e DOCG dal 1995. Il Franciacorta senza millesimo deve restare almeno 18 mesi sui lieviti; «Brut» indica il livello di zucchero residuo.

Le uve

Tocca un'uva per vedere gli altri vini fatti con quell'uva.

Scheda tecnica

Il vino

Tipologia
Spumante
Annata
2016
Formato
0,75 L
Gradazione
12,5% vol

Il territorio

Regione
Lombardia, Italia
Denominazione
Franciacorta DOCG

In cantina e a tavola

Vitigni
Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%
Affinamento
Almeno 84 mesi sui propri lieviti
Temperatura di servizio
8–10 °C
Abbinamento
Antipasti di pesce, primi di pesce , secondi di pesce , sushi
Uva
Chardonnay
Uva
Pinot Nero
Descrizione, vinificazione e annata
Note Degustativearrowdown.png
Il colore del vino è giallo carico e lucente, la spuma ricca e cremosa, il perlage di interminabile persistenza. Ampi e caleidoscopici i profumi, capaci di continue trasformazioni che spaziano dalla frutta gialla matura al miele millefiori, dalla pasticceria agli agrumi canditi, fino a incrociare cenni fumé e di alloro. Impressionante la coerenza del palato, denso e cremoso, generoso e ricco, lunghissimo nel sorso e negli aromi. In questo contesto, determinante è il ruolo dell’acidità che sostiene e trascina, regalando freschezza e futuro.
Una grande cuvée che abbia l’ambizione di esprimere la memoria della terra di Franciacorta e il suo perpetuo rinnovarsi. Un punto di raccordo tra memoria e visione, passato e futuro. Ovviamente, solo le migliori selezioni possono entrare a far parte di questo esclusivo assemblaggio: i migliori suoli e le migliori esposizioni, le migliori uve e i migliori frazionamenti di vendemmia. I frutti delle viti più vecchie vengono fermentati in piccoli fusti di rovere bianco, mentre il lungo élevage sui lieviti prevede l’uso del tappo di sughero..
“Terra da vino, terra da rose”. Come l'opera d'arte impone all'uomo di porsi umile di fronte alla conoscenza, anche la creazione di una cuvée esige di ascoltare la complessità della natura per poi comporla in un'opera unica. Così nasce bellavista vittorio moretti, per il quale ricerchiamo vendemmie che confermano il carattere e lo stile di una grande riserva..
Bellavista
Nasce in franciacorta nel 1977 per volontà dell’imprenditore vittorio moretti che decide in quell’anno di trasformare in azienda una piccola attività vitivinicola fondata su alcuni ettari di proprietà di famiglia. Sono ubicati sulla collina bellavista, così denominata per la splendida posizione che, da un unico punto, abbraccia il lago di iseo e l’intera pianura padana sino alla catena delle alpi. Con lungimiranza, vittorio moretti dedica particolare attenzione all’acquisto di nuovi vigneti sino ad arrivare agli attuali 203 ettari vitati, compresi nella zona di vocazione dei “franciacorta”. Nel 1981 vittorio moretti incontra l'enologo Mattia Vezzola che nello stesso anno entra a far parte dell'azienda. Il suo ruolo sarà determinante per la definizione dello stile di bellavista. Nel 2007 a Mattia Vezzola è stato attribuito l’importante riconoscimento alla carriera da parte della guida vini d’Italia del gambero rosso-slow food- come "enologo dell’anno".
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Dicono di noi

Eccellente: 4,5 su 5 da 128 recensioni

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Esperienza fantastica
Esperienza fantastica! Confezione suprema!
Emanuela · 21 mag 2026
Rapidità e efficienza
Rapidità e efficienza, sia nell'acquisto online, nonché la consegna.
Gianluca Catignani · 17 mag 2026
Ho trovato disponibilità
Ho trovato disponiblità ed un ottimo rapporto qualita/prezzo sui prodotti acquistati.
Davide Ponza · 5 giu 2025
Sito molto serio
sito molto serio, preciso. Confezione preparata con massima cura.
Anonima · 31 mar 2025
Ottimo servizio
Ottimo servizio, puntualita' della consegna e imballo perfetto
BD · 9 dic 2024
Corrisponde tutto all'ordine
Corrisponde tutto all'ordine venditore serio e spedizione veloce
Gabriel Pinzuti · 4 dic 2024

Recensioni pubblicate dai clienti su Trustpilot.

Foto: Peachyeung316 (CC BY-SA 4.0), Olivier Dugornay / Ifremer (CC BY 4.0), Tiia Monto (CC BY-SA 4.0), Terenzia (CC BY-SA 4.0) – Wikimedia Commons

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