- Nuovo
- Sangiovese 100%
- 14% vol
- Servire a 18/20°C
- Imballo antiurto
- Pagamento sicuro
- Spedizione veloce
- Sangiovese 100% di San Casciano in Val di Pesa
- Gran Selezione: il gradino più alto della piramide del Chianti Classico
- Magnum da 1,5 litri
Villa Cigliano 2022 in Magnum
Sangiovese in purezza dalla zona di San Casciano in Val di Pesa, su argille, calcari, sabbie e ghiaie: barrique di rovere francese e 18 mesi in bottiglia prima di uscire. Ciliegia matura e ribes nero, un sorso succoso e potente con una leggera sapidità.
Note di degustazione
Rosso rubino scuro e profondo.
Ciliegia matura e ribes nero, pane nero, legno e gesso appena accennati.
Compatto ed elegante, con una leggera sapidità e un finale deciso e lungo.
Abbinamenti e servizio
Il tannino pulisce il grasso della carne alla brace.
La freschezza del Sangiovese regge i ragù di selvaggina.
Sapidità contro sapidità: un classico toscano.
- Cena importante
- Regalo
- Da cantina
- Pranzo della domenica
San Casciano in Val di Pesa
Villa Cigliano è il Chianti Classico Gran Selezione degli Antinori dalla zona di San Casciano in Val di Pesa, sulle colline dolci tra Firenze e il Chianti, con un clima continentale e suoli di argilla, calcare, sabbia e ghiaia. La Gran Selezione è il gradino più alto della piramide del Chianti Classico.
La famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni: da quando, nel 1385, Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell' Arte Fiorentina dei Vinattieri. In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sempre gestito direttamente questa attività con scelte innovative e talvolta coraggiose ma sempre mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e per il…
Tutti i vini Antinori →- Gran Selezione
- Riserva
- Annata
Il gradino più alto del Chianti Classico: solo uve dei vigneti dell'azienda, almeno 30 mesi di affinamento (di cui 3 in bottiglia) e Sangiovese almeno all'80%, quota che sale al 90% dal 2027.
Scheda tecnica
Il vino
- Tipologia
- Vino rosso
- Annata
- 2022
- Formato
- 1,5 L
- Gradazione
- 14% vol
Il territorio
- Regione
- Toscana, Italia
- Denominazione
- Chianti Classico Gran Selezione DOCG
In cantina e a tavola
- Vitigni
- Sangiovese 100%
- Affinamento
- Barrique di rovere francese, poi 18 mesi in bottiglia
- Temperatura di servizio
- 18–20 °C
- Abbinamento
- Primi di Terra
- Uva
- Sangiovese
- Uva in purezza
- Sangiovese
Descrizione, vinificazione e annata
Note Degustative
Villa Cigliano 2022 si presenta di un colore rosso rubino scuro e profondo. Al naso ciliegia matura e ribes nero, con note di pane nero e accenni di legno e gesso. Al palato è succoso e compatto, potente ma di fine eleganza, con una leggera sapidità e un finale deciso e lungo.
Affinamento
Sangiovese in purezza dalla zona di San Casciano in Val di Pesa. Matura in barrique di rovere francese e affina poi 18 mesi in bottiglia prima di uscire sul mercato.
Clima
Un inverno mite e poco piovoso, con un germogliamento regolare nei primi giorni di aprile e una fioritura puntuale. Giugno e luglio sono stati molto caldi e asciutti, con temperature sopra la media; le viti si sono autoregolate arrivando all’invaiatura con un carico ben bilanciato. Le piogge e il calo delle temperature di metà agosto hanno riportato forti escursioni tra giorno e notte e sbloccato l’ultima fase di maturazione; il bel tempo d’autunno ha permesso di raccogliere il Sangiovese da metà settembre, con uve sane e concentrate.
Eccellente: 4,5 su 5 da 128 recensioni
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Villa Cigliano 2022 in Magnum
Foto: Microsoikos (pubblico dominio), Luistxo (CC BY-SA 3.0), Valentina Ceccatelli (CC BY-SA 4.0), Sailko (CC BY-SA 4.0) – Wikimedia Commons
