- Pinot Nero 43%, Chardonnay 35%, Pinot Meunier 22%
- 12,5% vol
- Servire a 8/10°C
- Imballo antiurto
- Pagamento sicuro
- Spedizione veloce
- 146 vini di 11 annate, dal 2000 al 2013
- Pinot Noir 43%, Chardonnay 35%, Meunier 22%
- Nel suo astuccio: pronto da regalare
Krug Grande Cuvée 169ème Édition
La cuvée che Krug ricompone ogni anno: l'Édition 169 parte dalla vendemmia 2013 e riunisce 146 vini di 11 annate diverse, il più vecchio del 2000. I vini di riserva sono il 40% dell'assemblaggio.
Note di degustazione
Bollicina fine e vivace.
Fiori sbocciati, frutta matura, secca e agrumi, marzapane e pan di zenzero.
Nocciola, torrone, zucchero d'orzo, agrumi e frutta in gelatina, mandorla, brioche e miele.
Abbinamenti e servizio
Uno degli abbinamenti suggeriti dalla Maison.
La Maison lo propone con il Parmigiano invecchiato.
La dolcezza dei crostacei con la ricchezza della cuvée.
- Regalo importante
- Aperitivo importante
- Cena importante
Ogni anno, lo Champagne più completo possibile
Joseph Krug, arrivato dalla Germania, lavorò nelle cantine di Jacquesson e nel 1843 fondò a Reims la sua Maison. Voleva offrire ogni anno lo Champagne più ricco e completo possibile, qualunque fosse l'annata. Per questo la Grande Cuvée è un assemblaggio di molte annate, attinte da un'ampia biblioteca di vini di riserva: ogni Édition ha un numero, e la 169ª è costruita attorno alla vendemmia 2013.
Tutto inizia nel 1834, quando il giovane Joseph Krug, lungimirante anticonformista, appena arrivato in Francia dalla natia Germania, comincia a lavorare nelle cantine di Jacquesson. Un'esperienza che in pochi anni gli permetterà di avere un'idea precisa di Champagne, e che lo porterà poco più tardi, nel 1843 con esattezza, a fondare una Maison tutta sua, allo scopo di produrre Champagne che fossero in grado di…
Tutti i vini Krug →Champagne AOC è la denominazione dei vini spumanti della regione francese della Champagne, prodotti con il metodo tradizionale: la seconda fermentazione avviene in bottiglia, dove il vino resta sui lieviti almeno 15 mesi, e almeno 3 anni per i millesimati. Gli Champagne «Vintage» o millesimati nascono da uve di una sola annata e si producono solo negli anni migliori; gli altri sono assemblaggi di più annate.
Le uve
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Scheda tecnica
Il vino
- Tipologia
- Champagne
- Annata
- Senza annata (NV)
- Formato
- 0,75 L
- Gradazione
- 12,5% vol
Il territorio
- Regione
- Champagne, Francia
- Denominazione
- Champagne AOC
In cantina e a tavola
- Vitigni
- Pinot Nero 43%, Chardonnay 35%, Pinot Meunier 22%
- Affinamento
- 7 anni sui lieviti
- Temperatura di servizio
- 8–10 °C
- Abbinamento
- Antipasti di pesce, Crudità di pesce
- Uva
- Chardonnay
- Uva
- Pinot Nero
- Uva
- Pinot Meunier
Descrizione, vinificazione e annata
Note Degustative
Oro chiaro: Bollicina fine e vivace.
Fiori, frutta e marzapane: Fiori sbocciati, frutta matura, secca e agrumi, marzapane e pan di zenzero.
Nocciola e brioche: Nocciola, torrone, zucchero d'orzo, agrumi e frutta in gelatina, mandorla, brioche e miele.
Il vino
La cuvée che Krug ricompone ogni anno: l'Édition 169 parte dalla vendemmia 2013 e riunisce 146 vini di 11 annate diverse, il più vecchio del 2000. I vini di riserva sono il 40% dell'assemblaggio.
- 146 vini di 11 annate, dal 2000 al 2013
- Pinot Noir 43%, Chardonnay 35%, Meunier 22%
- Nel suo astuccio: pronto da regalare
Abbinamenti
Ostriche: Uno degli abbinamenti suggeriti dalla Maison.
Parmigiano stagionato: La Maison lo propone con il Parmigiano invecchiato.
Scampi crudi: La dolcezza dei crostacei con la ricchezza della cuvée.
Ogni anno, lo Champagne più completo possibile
Joseph Krug, arrivato dalla Germania, lavorò nelle cantine di Jacquesson e nel 1843 fondò a Reims la sua Maison. Voleva offrire ogni anno lo Champagne più ricco e completo possibile, qualunque fosse l'annata. Per questo la Grande Cuvée è un assemblaggio di molte annate, attinte da un'ampia biblioteca di vini di riserva: ogni Édition ha un numero, e la 169ª è costruita attorno alla vendemmia 2013.
Eccellente: 4,5 su 5 da 128 recensioni
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Krug Grande Cuvée 169ème Édition
Foto: Jean-Pierre Bazard (CC BY 4.0), Tiia Monto (CC BY-SA 4.0), Olivier Dugornay / Ifremer (CC BY 4.0), Tomas er (CC BY-SA 3.0) – Wikimedia Commons
