- Sauvignon Blanc 100%
- 12,50% vol
- Servire a 10/12°C
- Imballo antiurto
- Pagamento sicuro
- Spedizione veloce
- Sauvignon Blanc 100% da Sancerre, sulla Loira
- Magnum da 1,5 litri: per le tavolate e da conservare
- Dalla famiglia del Château du Nozet, sulla Loira dal 1787
Il Sancerre di Ladoucette, in Magnum
Sauvignon Blanc in purezza dai suoli argillosi e calcarei di Sancerre, fermentato a bassa temperatura in acciaio per conservarne i profumi. Fiori bianchi, ribes nero e sambuco, una bocca vivace e piena con le note di pietra focaia e gesso del territorio.
Note di degustazione
Riflessi verdolini.
Intenso, con fiori bianchi, ribes nero e sambuco.
Vivace, fresco e pieno, con le note tipiche di pietra focaia e gesso.
Abbinamenti e servizio
La freschezza del Sauvignon per il pesce crudo.
Un bianco minerale per un classico di mare.
Gesso e iodio: un abbinamento della Loira.
- Tavolata di amici
- Cena di pesce
- Aperitivo
Il Sauvignon della Loira
La famiglia possiede il Château du Nozet, a Pouilly-sur-Loire, dal 1787. Il barone Patrick de Ladoucette ha portato i suoi vini nel mondo e ha ampliato le proprietà, con il Comte Lafond a Sancerre, sull'altra sponda della Loira.
Una delle più famose e longeve cantine dell’intera Loira è nelle mani della famiglia Ladoucette addirittura dal XVIII secolo, dal 1787 con esattezza, anno in cui gli allora proprietari, la famiglia Comte Lafond, comprarono i terreni dalla figlia illegittima del re francese Louis XV. Nel corso degli anni il costante lavoro della famiglia ha trasformato i vini del Pouilly-Fumé in prodotti di eccelso livello…
Tutti i vini Baron de Ladoucette →Sulla riva sinistra della Loira, il regno del Sauvignon Blanc: bianchi freschi e minerali da suoli calcarei, argillosi e di selce. Esistono anche rossi e rosati da Pinot Noir.
Scheda tecnica
Il vino
- Tipologia
- Vino bianco
- Annata
- 2020
- Formato
- 1,5 L
- Gradazione
- 12,5% vol
Il territorio
- Regione
- Loira, Francia
- Denominazione
- Sancerre AOC
In cantina e a tavola
- Vitigni
- Sauvignon Blanc 100%
- Affinamento
- Alcuni mesi in vasche di acciaio
- Temperatura di servizio
- 10–12 °C
- Abbinamento
- Primi di pesce, Secondi di pesce
- Uva
- Sauvignon Blanc
- Uva in purezza
- Sauvignon Blanc
Descrizione, vinificazione e annata
Note Degustative
Caratteristiche
Vinificazione
Baron De Ladoucette
Una delle più famose e longeve cantine dell’intera Loira è nelle mani della famiglia Ladoucette addirittura dal XVIII secolo, dal 1787 con esattezza, anno in cui gli allora proprietari, la famiglia Comte Lafond, comprarono i terreni dalla figlia illegittima del re francese Louis XV. Nel corso degli anni il costante lavoro della famiglia ha trasformato i vini del Pouilly-Fumé in prodotti di eccelso livello qualitativo, rendendoli capacissimi di rivaleggiare a testa alta con tutti i restanti migliori bianchi del mondo. Nel 1972, il Barone de Ladoucette ha ereditato i terreni originali e li ha estesi comprando appezzamenti nelle regioni del Sancerre, del Pouilly-Fuissé, dello Chablis, della Champagne, del Vouvray e dello Chinon, ampliando in questa maniera la secolare attività vitivinicola della famiglia.
Eccellente: 4,5 su 5 da 128 recensioni
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Foto: Peachyeung316 (CC BY-SA 4.0), Popo le Chien (CC BY-SA 4.0), Jean-Pierre Bazard (CC BY 4.0), Cjp24 (CC BY-SA 4.0) – Wikimedia Commons
