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Domaines Barons de Rothschild

Carruades de Lafite 2018

Pauillac AOC · Vino rosso · 0,75 L
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • 12,50% vol
  • Servire a 16-18 °C
Eccellente · 128 recensioni su Trustpilot
479,00 €
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Perché sceglierlo
  • 97/100 James Suckling, 94/100 Wine Enthusiast
  • Il secondo vino di Château Lafite Rothschild
  • 18-20 mesi in botti, il 20% nuove
Il vino in breve

Carruades de Lafite, il secondo vino di Lafite

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot dalle parcelle del «plateau des Carruades», con più Merlot del grand vin. 18-20 mesi in botti, per il 20% nuove. Liquirizia, frutti rossi e tabacco; pieno e ampio, senza aggressività, con un finale lungo e armonico.

Corpo Pieno
Tannino Presente
Acidità Fresca
Morbidezza Avvolgente
Legno Leggero

Note di degustazione

Vista
Rosso scuro

Colore profondo.

Naso
Liquirizia, frutti rossi e tabacco

Una bella tavolozza di liquirizia, frutti rossi e tabacco.

Bocca
Pieno e armonico

Attacco piacevole, pieno e ampio senza aggressività; finale lungo e armonico.

Abbinamenti e servizio

Costolette d'agnello
Costolette d'agnello

L'agnello è il classico abbinamento di Bordeaux.

Petto d'anatra
Petto d'anatra

Una carne saporita per un rosso elegante.

Parmigiano stagionato
Parmigiano stagionato

I formaggi stagionati con un grande rosso.

Ideale per
  • Cena importante
  • Regalo importante
  • Da cantina
1 oraStappa prima o decanta
16-18 °CTemperatura di servizio
AmpioIl calice giusto
12–15 °CConservalo coricato, al buio
Dal 1868 dei Rothschild
Lo sapevi?

Dal 1868 dei Rothschild

Lafite era già tra i vini più celebri di Bordeaux quando, nella classifica del 1855, fu messo al primo posto tra i Premier Cru. Il barone James de Rothschild lo comprò nel 1868. Carruades prende il nome da un gruppo di parcelle vicino al castello, acquisite nel 1845: un modo per conoscere lo stile di Lafite, pronto un po' prima.

1855Lafite primo tra i Premier Cru
1868James de Rothschild compra Lafite
20%di botti nuove
La cantina
Domaines Barons de Rothschild

La tradizione vinicola della famiglia Rothschild risale alla seconda metà del XIX secolo, e al 1868 con esattezza, anno in cui James de Rothschild acquistò il famoso Château Lafite. Fu però nel 1973 che, dopo più di un secolo di storia familiare connessa al mondo del vino, il pronipote di James, il barone Edmond de Rothschild, rafforzò le proprietà aziendali, acquisendo due “Crus Bourgeois” a Listrac e a Moulis en…

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Cos'è il Pauillac?

Il comune del Médoc, sulla riva sinistra della Gironda, con tre dei cinque Premiers Grands Crus del 1855: Lafite, Latour e Mouton. Su ghiaie profonde domina il Cabernet Sauvignon, per rossi potenti e longevi.

Le uve

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Scheda tecnica

Il vino

Tipologia
Vino rosso
Annata
2018
Formato
0,75 L
Gradazione
12,5% vol

Il territorio

Regione
Bordeaux, Francia
Denominazione
Pauillac AOC

In cantina e a tavola

Vitigni
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Affinamento
Dai 18 ai 20 mesi in botti di cui 20% nuove
Temperatura di servizio
16–18 °C
Abbinamento
Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggin
Uva
Cabernet Sauvignon
Uva
Cabernet Franc
Uva
Merlot
Uva
Petit Verdot
Descrizione, vinificazione e annata
Note Degustativearrowdown.png
Bel colore rosso scuro. Il naso è seducente, offrendo una bella tavolozza aromatica che unisce note di liquirizia, frutti rossi e tabacco. L'attacco è piacevole e il vino è pieno e ampio al palato senza alcuna aggressività, che può sorprendere vista la sua giovinezza. Bel equilibrio in tutta la degustazione con un finale lungo e sempre armonico.
Frutto di una "annata enfant terrible " per la regione di Bordeaux, Carruades de Lafite 2018 premia il lavoro svolto durante tutto l'anno dai team tecnici di Château Lafite Rothschild. In una ricerca costante della migliore espressione dei terreni, Château Lafite Rothschild ha ridefinito la raccolta nelle parcelle, grazie ai nuovi dati che complementano le informazioni storiche. Potenziale idrico, resistività, vigore, la precisione di queste informazioni hanno permesso di costruire assemblaggi personalizzati, valorizzando la personalità di ogni varietà.
Secondo vino di Château Lafite Rothschild, Carruades de Lafite presenta caratteristiche simili al Grand Vin con una propria personalità legata a una maggiore proporzione di Merlot e appezzamenti specifici destinati alla produzione di Carruades. L'origine del nome deriva dal “plateau des Carruades”, nome di un insieme di appezzamenti adiacenti alla groppa del castello acquisito nel 1845.
Domaines barons de rothschild
La tradizione vinicola della famiglia Rothschild risale alla seconda metà del XIX secolo, e al 1868 con esattezza, anno in cui James de Rothschild acquistò il famoso Château Lafite. Fu però nel 1973 che, dopo più di un secolo di storia familiare connessa al mondo del vino, il pronipote di James, il barone Edmond de Rothschild, rafforzò le proprietà aziendali, acquisendo due “Crus Bourgeois” a Listrac e a Moulis en Médoc: Château Clarke e Château Malmaison. Da allora l’ascesa non si è più fermata: restaurando con rigore tutte le strutture e gli edifici, e dando il via a sistematici reimpianti, venne fondata la “Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild” la quale, pur mantenendo una dimensione familiare, ha aperto a modernizzazioni e innovazioni varcando anche i confini francesi, per approdare in Sud Africa e nelle Ande argentine. L’esperienza e le tradizioni dettano il passo tanto in vigna quanto in cantina, per cui tra i filari le viti sono allevate con estrema cura e nel pieno rispetto di ambiente ed ecosistema, mentre in fase di vinificazione, invecchiamento e affinamento, ogni passaggio produttivo viene meticolosamente e scrupolosamente monitorato. Con la quinta generazione dei Rothschild oggi a condurre l’azienda, e con il barone Eric de Rothschild a capo di Château Lafite - di certo la tenuta più importante tra tutte quelle dei Domaines Barons de Rothschild - attualmente l’impresa guarda sempre verso il futuro, senza però mai dimenticarsi il passato e quelle che sono state le proprie origini. Producendo vini di qualità che rispondono ai più alti standard in termini di elezione dei terroir e di scelta dei sistemi di vinificazione, l’azienda continua costantemente a espandersi, mantenendo ben salda la passione per l’eccellenza e ben dritta la barra verso una regolare dinamicità produttiva. Un’impresa vitivinicola, insomma, da includere tra le più prestigiose di tutto il mondo, capace di coniugare come poche altre la massima eccellenza con i grandi numeri.
Dicono di noi

Eccellente: 4,5 su 5 da 128 recensioni

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Esperienza fantastica
Esperienza fantastica! Confezione suprema!
Emanuela · 21 mag 2026
Rapidità e efficienza
Rapidità e efficienza, sia nell'acquisto online, nonché la consegna.
Gianluca Catignani · 17 mag 2026
Ho trovato disponibilità
Ho trovato disponiblità ed un ottimo rapporto qualita/prezzo sui prodotti acquistati.
Davide Ponza · 5 giu 2025
Sito molto serio
sito molto serio, preciso. Confezione preparata con massima cura.
Anonima · 31 mar 2025
Ottimo servizio
Ottimo servizio, puntualita' della consegna e imballo perfetto
BD · 9 dic 2024
Corrisponde tutto all'ordine
Corrisponde tutto all'ordine venditore serio e spedizione veloce
Gabriel Pinzuti · 4 dic 2024

Recensioni pubblicate dai clienti su Trustpilot.

Foto: Uswe070508 (CC BY-SA 4.0), Arnaud 25 (CC BY-SA 4.0), Tiia Monto (CC BY-SA 4.0), Giogo (CC BY-SA 4.0) – Wikimedia Commons

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