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Louis Roederer

Louis Roederer Vintage 2016

Champagne AOC · 0,75 L
  • Astuccio
  • Pinot Nero 68%, Chardonnay 32%
  • 12,5% vol
  • Servire a 8/10°C
Eccellente · 128 recensioni su Trustpilot
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Perché sceglierlo
  • 96/100 James Suckling, 95/100 Wine Enthusiast, 94/100 Wine Spectator
  • Pinot Noir 68% e Chardonnay 32%
  • Nel suo astuccio: pronto da regalare
Il vino in breve

Il millesimato di Louis Roederer, annata 2016

Un'annata di forti contrasti: primavera fresca e umida, estate secca e calda con un'ondata di calore a fine agosto, vendemmia asciutta dal 15 settembre. Pinot Noir 68% fruttato e serico, Chardonnay 32% cesellato e salino: ciliegia, ribes, agrumi canditi e nocciola, poi gesso.

Corpo Pieno
Acidità Fresca
Morbidezza Avvolgente
Legno Appena percepito

Note di degustazione

Vista
Oro brillante

Effervescenza finissima, regolare e dinamica.

Naso
Ciliegia, agrumi canditi e nocciola

Tostato e polveroso: frutti rossi come ciliegia e ribes, agrumi canditi, nocciola e torrefazione; poi gesso e pietra calcarea.

Bocca
Cremoso e salino

Succoso e cremoso, con pesca noce matura e bollicina serica; finale lungo, granuloso e salino.

Abbinamenti e servizio

Scampi crudi
Scampi crudi

Il produttore lo consiglia con una tartare di gamberi.

Crudo di pesce
Crudo di pesce

La cucina di mare con uno Champagne ricco.

Carni bianche
Carni bianche

Versatile anche con carni bianche delicate.

Ideale per
  • Regalo importante
  • Anniversario
  • Cena importante
8/10°CTemperatura di servizio
AmpioIl calice giusto
12–15 °CConservalo coricato, al buio
Una maison di famiglia dal 1776
Lo sapevi?

Una maison di famiglia dal 1776

Louis Roederer nasce a Reims nel 1776 e prende il nome da Louis Roederer, che la ereditò nel 1833. È ancora indipendente e guidata dalla famiglia, e coltiva in proprio gran parte delle uve che usa, nei grand cru e premier cru della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs.

1776Nasce la Maison, a Reims
68%di Pinot Noir nel 2016
15 setl'inizio della vendemmia 2016
La cantina
Louis Roederer

Roederer è una delle storiche e più prestigiose maison di Champagne, un nome conosciuto e stimato in tutto il mondo per etichette di eccellente valore, tra cui il celebre Cristal, vero e proprio astro intramontabile, paradigma di lusso, qualità e ricchezza. Venne fondata a Reims da Louis Roederer nel 1776, nello stesso anno in cui nascevano gli Stati Uniti d’America. Nel corso dei secoli questa maison si è sempre…

Tutti i vini Louis Roederer →
Cos'è lo Champagne?

Champagne AOC è la denominazione dei vini spumanti della regione francese della Champagne, prodotti con il metodo tradizionale: la seconda fermentazione avviene in bottiglia, dove il vino resta sui lieviti almeno 15 mesi, e almeno 3 anni per i millesimati. Gli Champagne «Vintage» o millesimati nascono da uve di una sola annata e si producono solo negli anni migliori; gli altri sono assemblaggi di più annate.

Le uve

Tocca un'uva per vedere gli altri vini fatti con quell'uva.

Scheda tecnica

Il vino

Tipologia
Champagne
Annata
2016
Formato
0,75 L
Gradazione
12,5% vol

Il territorio

Regione
Champagne, Francia
Denominazione
Champagne AOC

In cantina e a tavola

Vitigni
Pinot Nero 68%, Chardonnay 32%
Affinamento
Almeno 36 mesi sui lieviti
Temperatura di servizio
8–10 °C
Abbinamento
Secondi di Pesce, Formaggi
Uva
Chardonnay
Uva
Pinot Nero
Descrizione, vinificazione e annata

Note Degustative

Brillante tonalità dorata. Effervescenza finissima, regolare e dinamica. Bouquet finemente tostato e polveroso nel quale si mescolano frutti rossi, dolci e succosi (spuma di confettura di ciliegie burlat e ribes), agrumi canditi, tostati e frutta secca (nocciola) con delicate note di torrefazione. Una breve aerazione porta alla luce note più minerali di gesso e di pietra calcarea. Palato complesso, generoso e caleidoscopico. È annunciato da un involucro succoso e cremoso nel quale si ritrova il frutto maturo, la pesca noce. Sembra di mordere il frutto! Le bollicine, cremose e seriche, sfiorano delicatamente il palato e la lingua per esaltare e allungare la materia cremosa con una sensazione ricca e trasparente. Si percepisce un senso di compiutezza insieme ad alcuni elementi minerali e strutturati, sostenuti da note speziate, boisé, talcate, quasi canforate. Il finale è lungo, granuloso, salino e sapido.

Clima

L'annata 2016 è stata caratterizzata da variazioni climatiche particolarmente marcate: dopo una primavera fresca e umida, piuttosto tardiva, l’estate è stata secca e calda, segnata da un’ondata di calore estremo a fine agosto, seguita da tempo asciutto e soleggiato nel periodo della vendemmia, che ha favorito la maturazione delle uve. In queste condizioni aride e soleggiate i Pinot noir hanno prosperato e il caldo ha conferito loro un carattere intensamente fruttato e una struttura serica. Gli Chardonnay non sono da meno, con uno stile più classico, cesellato e salino. Vendemmia dal 15 settembre al 1° ottobre 2016.

Abbinamenti

Versatile a tavola con svariate ricette della cucina di mare e con le carni bianche delicate. Da provare con una tartare di gamberi al tartufo bianco.

Produttore

Maison Louis Roederer

Roederer è una delle storiche e più prestigiose maison di Champagne, un nome conosciuto e stimato in tutto il mondo per etichette di eccellente valore, tra cui il celebre Cristal, vero e proprio astro intramontabile, paradigma di lusso, qualità e ricchezza. Venne fondata a Reims da Louis Roederer nel 1776, nello stesso anno in cui nascevano gli Stati Uniti d'America. Nel corso dei secoli questa maison si è sempre distinta per espressioni inimitabili, affrontando con slancio anche i periodi bui delle sue guerre mondiali. Dopo oltre due secoli e messo di storia gli Champagne Roederer sono rimasti un simbolo di eccellenza e la maison, guidata tuttora dai discendenti diretti del fondatore, si distingue fieramente come una delle ultime grandi maison rimaste a gestione familiare indipendente. I vigneti di proprietà della famiglia Roedere si estendono per 240 ettari nella Vallée de la Marne e comprendono esclusivamente Grands e Premiers Crus, per un totale di 410 appezzamenti. Con la coscienza che grandi etichette possano nascere solo dalla terra e da una cura scrupolosa dei vigneti, la maison è sempre più in linea coi principi dell'agricoltura biodinamica, approfondendo lo studio delle biodiversità e preservando l'originalità di ogni appezzamento. Assemblaggi molto equilibrati in cantina e lunghi tempi di riposo e maturazione sono gli altri due ingredienti su cui si fonda l'eccellenza degli champagne Roederer. L'attuale chef de cave Jean-Baptiste Lécaillon ha contribuito in maniera magistrale, negli ultimi anni, a valorizzare al massimo le enormi potenzialità a disposizione, dando vita ad etichette millesimate destinate a fare storia e ad essere imitati nei decenni a venire. La Maison Louis Roederer è inoltre universalmente nota per aver creato, assieme ad altre cuvée di prestigio, il leggendario Cristal, un'etichetta in bottiglia di vetro trasparente a fondo piatto che contiene, anno dopo anno, la riproposizione della cuvée creata appositamente per lo Zar Alessandro II nel 1876. Da allora questo Roderer Champagne è simbolo di lusso ed eleganza, ponendosi ai vertici dell'enologia mondiale.
Louis Roederer

Dicono di noi

Eccellente: 4,5 su 5 da 128 recensioni

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Esperienza fantastica
Esperienza fantastica! Confezione suprema!
Emanuela · 21 mag 2026
Rapidità e efficienza
Rapidità e efficienza, sia nell'acquisto online, nonché la consegna.
Gianluca Catignani · 17 mag 2026
Ho trovato disponibilità
Ho trovato disponiblità ed un ottimo rapporto qualita/prezzo sui prodotti acquistati.
Davide Ponza · 5 giu 2025
Sito molto serio
sito molto serio, preciso. Confezione preparata con massima cura.
Anonima · 31 mar 2025
Ottimo servizio
Ottimo servizio, puntualita' della consegna e imballo perfetto
BD · 9 dic 2024
Corrisponde tutto all'ordine
Corrisponde tutto all'ordine venditore serio e spedizione veloce
Gabriel Pinzuti · 4 dic 2024

Recensioni pubblicate dai clienti su Trustpilot.

Foto: Olivier Dugornay / Ifremer (CC BY 4.0), Peachyeung316 (CC BY-SA 4.0), G.Garitan (CC BY-SA 3.0) – Wikimedia Commons

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