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Dom Pèrignon Luminous Vintage 2015 - Champagne Brut
Ultime bottiglie disponibili

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97 /100 J. Suckling
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95 /100 R. Parker
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96 /100 vinous A.Galloni
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Nove anni sui lieviti. La bottiglia brilla nel buio. Il vino brilla nel calice.
Il 2015 è stato un anno di fuoco per la Champagne. Un'estate lunga, calda, quasi provenzale, che ha concentrato nelle uve Pinot Noir e Chardonnay una maturità rara — frutta piena, zuccheri alti, acidità ancora presente a reggere l'equilibrio. Un'annata che la Maison ha definito della "Creazione": generosa, esuberante, capace di esprimere una Champagne dai tratti quasi solari.
L'edizione Luminous è qualcosa di più di un packaging. È una dichiarazione d'intenti: la bottiglia fotoluminescente assorbe la luce e la restituisce nell'oscurità, trasformando ogni tavola, ogni momento, ogni celebrazione in qualcosa di visivamente indimenticabile. Dom Pérignon nel buio — e brilla comunque.
Nove anni sui lieviti prima del rilascio nel 2023. Un vino che è già storia — e che continua a scriverla a ogni stappatura.
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"Ci sono bottiglie che si stappano. E poi ci sono bottiglie che si ricordano. Questa fa entrambe le cose." — Selezione Vinosità · 2026 |
| Maison | Dom Pérignon — Épernay, Champagne |
| Denominazione | Champagne AOC — Millésimé Blanc |
| Annata | 2015 · Vintage della Creazione |
| Vitigni | Pinot Noir e Chardonnay — Blend della Maison |
| Affinamento | Oltre 9 anni sui lieviti in bottiglia |
| Gradazione | 12,5% vol. |
| Formato | 75 cl — Bottiglia singola |
| Edizione | ✦ Luminous — Bottiglia fotoluminescente |
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Astice e aragosta · Sashimi di tonno · Risotto allo zafferano
Foie gras · Tartufo bianco · Scampi al burro e limone
oppure semplicemente, a sé — in una serata che merita di brillare
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Brilla nel Buio
La bottiglia fotoluminescente trasforma ogni occasione in uno spettacolo visivo unico
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Annata Solare
Il 2015 in Champagne: caldo, generoso, complesso. La Maison lo chiama "della Creazione"
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⏳
9 Anni sui Lieviti
Affinamento lungo e paziente prima del rilascio: complessità che non si improvvisa
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Dom Pérignon 2015 Luminous non è solo
una Champagne. È un'esperienza completa —
che inizia ancora prima di stappare.
La bottiglia brilla nell'oscurità. Il vino brilla nel calice.
Il momento in cui la stappate — quello brilla nella memoria.
Per chi vuole celebrare con stile. Ogni volta.